Cultura
Cultura del Gaucho y de la Argentina
Argentina, un país con belleza y alma, es conocida por sus excelentes vinos, su música folclórica y tango , también sus deliciosas carnes vinculadas a la cría de ganado, especialidad indiscutida del gaucho. En esta experiencia podrá vivirlo al gaucho en toda su dimensión, su habilidad y destreza con los caballos, su nobleza, calidez, amabilidad y su orgullo de vivir y sentir su tierra.
Originalmente un jinete nómade y vaquero de las pampas argentinas, reconocido por su habilidad para cazar con vida ganado salvaje, cientos de años de historia, leyendas y baladas han ayudado a definir las tradiciones culturales del gaucho, incrustando su influencia profundamente en la tradición cultural argentina. Debido a que el gaucho tuvo un papel importante como gaucho soldado en la independencia de Argentina, es respetado como un símbolo que representa los sentimientos nacionalistas de Argentina.
Gauchos fueron, son y seguirán siendo orgullosos jinetes calificados. Para un gaucho el caballo constituye uno de sus bienes más preciados. Fiestas anuales en toda Argentina, por lo general, incluyen demostraciones de equitación gauchescas.
El caballo criollo argentino
El Criollo argentino es reconocido por su carácter firme y la inteligencia. Una de las razas más resistentes, con un cuerpo y pecho fuerte, musculoso, estos caballos son los compañeros sensibles de trabajo para los gauchos en Argentina. La raza ha sido manejada con cuidado desde el siglo 20.
Gaucho Argentino cría y utiliza criollos y los caballos cruza de Criollo para muchas de sus aventuras y travesías. Estos caballos son alternados por los mismos gauchos que acompañan a nuestros clientes en nuestros paseos, nuestros criollos son seguros, bien domados e inteligentes. Si es un jinete experimentado o es su primera experiencia a caballo podrá sentirse relajado y disfrutar de nuestros paseos.
Cocina Gauchescas
La dieta del gaucho estaba compuesta casi en su totalidad de la carne, así como en el campo, complementada con yerba mate, un té hecho de las hojas del árbol de yerba. Ya se trate de carne asado en una parrilla o en un horno de barro, o un guiso a fuego lento, los gauchos son famosos por su habilidad para cocinar con fuego.
Música
El chamamé es la música tradicional de los gauchos de las regiones del noreste de Argentina. Originario del guaraní en los alrededores de los Esteros del Iberá, el chamamé ha sido influenciada por la guitarra española y acordeón y bandoneón alemanes para proporcionar un sonido distinto que sigue creciendo. Es difícil pensar en el gaucho sin ligarlo a la música de cada lugar, vive en su alma y espíritu.
Vestimenta y Herramientas
Los gauchos a menudo se visten de una manera distinta de acuerdo con su región. En la vestimenta típica de gaucho incluye un poncho, que también se utiliza para dormir a cielo abierto. En su cabeza sombrero o boina, un gran cuchillo en la parte trasera de su cintura, y los pantalones holgados llamados bombachas. El calzado varía, pero lo más común consiste en alpargatas de tela o botas altas de cuero.
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